Menghitung Perubahan Entalpi Reaksi

 Percobaan 1

Tujuan : Menentukan Entalpi Pelarutan KNO3 dan NaOH dalam air

Alat dan Bahan

1. Neraca

2. Termometer (-10 - 100 0C)

3. Gelas Polistirena/ gelas plastik/kalori meter

4. Gelas Ukur 100 mL

5. Gelas arloji

6. KNO3 padat

7. NaOH padat

Cara Kerja

1. Hitung massa 0,1 mol KNO3

2. Tambahkan 100 mL air ke gelas plastik dan catat suhunya

3. Timbang 0,1 mol KNO3 dengan gelas arloji 

4. Segera masukkan ke dalam gelas plastilk

5. Aduk dengan termometer lalu catat suhu paling rendah yang dicapai

6. Cuci kalorimeter dan ulangi dengan 0,1 mol NaOH

7. Catat hasil percobaan pada lembar pengamatan 

Pengamatan

1. KNO3

1. Massa 1 mol KNO3 :..............................................................................................

2. Massa 0,1 mol KNO3 :..............................................................................................

3. Massa Gelas arloji + KNO3 :..............................................................................................

4. Massa gelas arloji :..............................................................................................

5. Massa KNO3 :..............................................................................................

6. mol KNO3 yang digunakan :..............................................................................................

7. Temperatur air mula-mula :..............................................................................................

8. Temperatur air setelah pelarutan :..............................................................................................

9. Perubahan temperatur (∆T) :...........................................................................................

2. NaOH

1. Massa 1 mol NaOH :...............................................................................................

2. Massa 0,1 mol NaOH :...............................................................................................

3. Massa Gelas arloji + NaOH :...............................................................................................

4. Massa gelas arloji :...............................................................................................

5. Massa NaOH :...............................................................................................

6. mol NaOH yang digunakan :...............................................................................................

7. Temperatur air mula-mula :...............................................................................................

8. Temperatur air setelah pelarutan :...............................................................................................

i. Perubahan temperatur (∆T) :........................................................................................

Praktik Baik Pembelajaran

 Penerapan Model Pembelajaran Problem Based Learning Terintegrasi Blended Learning Menggunakan Blog dan Youtube

        Membuat pembelajaran yang sesuai dengan karakteristik siswa memerlukan kreatifitas tanpa batas seorang guru. Zaman teknologi dan informasi juga telah berkembang dengan pesat sehingga perhatian siswa lebih ke arah yang serba digital. Mereka sudah mulai tidak tertarik dengan tulisan panjang didalam buku atau paparan materi seolah mendengarkan ceramah. Bagaimana cara seorang guru agar bisa memenuhi perkembangan zaman? Untuk menjadi guru milenial sangat dituntut agar bisa melaju sedikit lebih di depan siswanya. 

        Mata pelajaran kimia merupakan pelajaran yang lebih menarik jika dipraktekkan secara langsung. Membuat siswa ikut serta mengidentifikasi masalah serta menemukan penyelesaiannya akan membuat siswa berpikir kritis serta mampu menganalisa data yang ditemukan. Salah satu model pembelajaran yang cocok adalah Problem Based Learning (PBL). Penerapan kali ini dalam materi Kimia Unsur menyinggung sedikit materi selanjtnya tentang reaksi saponifikasi. Praktikum yang dilakukan adalah mebuat sabun cuci piring cair.

        Namun kali ini sedikit berbeda karena saya mengkombinasikan pembelajaran dengan Blog serta Youtube. Pada sintak mengamati dan mengumpulkan data siswa membaca Lembar Kerja yang telah diposting pada blog bagaimana langkah untuk melakukan praktikum. Untuk lebih jelasnya siswa mengamati demonstrasi yang ada pada youtube saya. Kenapa harus menggunakan youtube? Karena saat pemesanan bahan untuk praktikum terjadi kesalahan komunikasi dimana bahan yang seharusnya di pisah ternyata sudah dicampurkan. Hal ini yang membuat saya memikirkan cara supaya siswa tetap tahu bagaimana langkah dari awal step by step.

        Nah, bukannya mereka sudah tahu langkahnya dan tidak bisa juga praktikum dari awal? Mengapa tetap praktek kalau hanya bisa melakukan langkah terakhirnya saja? Itu ada pemikiran tiada arti, mereka tetap penasaran dan bersemangat untuk mencobakan sendiri. Melihat bagaimana suatu bahan yang sepertinya sederhana bisa menjadi sabun cuci piring yang tidak asing dalam kehidupannya selalau ini. Apalagi setelah mengetahui berapa modal yang dibutuhkan, mereka dengan antusias menyarankan untuk membuat i sendiri punya sekolah untuk dipasarkan. 

"Buk, ayook buat sendiri di sekolah"

"Kita beli bahannya yang banyak, Buk. Nanti biar kami yang jual"

"Lumayan itu Buk untungnya, di pasar aja yang 250mL sekarang ga dapat lagi 3 ribu"

 Dan banyak lagi celetukkan mereka dengan pemikiran ke depan yang baik.

       Lalu bagaimana hasil dari penerapan pembelajaran ini? Tujuan yang ingin dicapai dapat dilaksanakan dengan baik. Siswa antusias dan semangat untuk mencoba hal baru serta menghasilkan. Berhubung mereka tidak melakukan langkah percobaan dari awal maka diberikan tugas lanjutan untuk mempromosikan sabun cuci piring yang mereka hasilkan. Skenario promosi diserahkan ke siswa, mengharapkan jiwa kreatifitas serta kemampuan dalam take dan edit video mereka bisa di asah.

        Hasil video yang mereka hasilkan jauh melebihi ekspetasi saya sebagai seorang guru, karena jika saya diminta membuat demikian belum tentu bisa sekreatif mereka. Video promosi dibuat dengan nama brand mereka sendiri dan tidak ada konsep video yang sama dari empat kelompok dalam kelas tersebut. Hal ini membuktikan jika pembelajaran mengikuti minat dan kecendrungan siswa maka akan menghasilkan pembelajaran bermakna. Blog dan youtube merupakan salah satu sumber belajar yang bisa kita jadikan sebagai sumber dan tempat melaporkan hasil karya anak. Laporan praktikum bisa juga minta anak buat dalam blog.

        Demikianlah penerapan PBL terintegrasi ini saya terapkan, semoga bisa menjadi sebuah inspirasi. 

Berikut hasil video promosi

     

   

      

      

Pembuatan Sabun Cuci Piring Cair

 

Penggunaan sabun sudah tidak asing lagi dalam kehidupan sehari-hari. Pada    perkembangannya seperti sekarang, semakin banyak jenis sabun yang beredar di pasaran, mulai dari yang bersifat khusus untuk kecantikan maupun umum untuk membersihkan kotoran salah satunya adalah sabun cuci piring. Sabun cuci piring mempunyai dua bentuk, yaitu sabun cuci piring cream dan sabun cuci piring cair. Faktor kepraktisan dan kecepatan larut sabun dalam air pada sabun cair menyebabkan banyak orang lebih memilih menggunakannya daripada sabun cream cuci piring. Selain itu pula disebabkan aroma sabun cream baunya lebih menempel  pada peralatan dapur serta kurang lembut di tangan. Oleh karena itu di mata kuliah satuan proses ini, kami mempelajari proses pembuatan sabun cair cuci piring.

Sabun secara umum merupakan senyawa natrium atau kalium yang mempunyai rangkaian karbon yang panjang dan direaksikan dengan asam lemak khususnya trigliserida dari minyak nabati atau lemak hewani. Sabun dihasilkan oleh proses saponifikasi, yaitu hidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol dalam kondisi basa. Pada perkembangannya bentuk sabun menjadi bermacam-macam, yaitu sabun padat, sabun lunak, sabun cair, dan sabun bubuk. Jika basa yang digunakan adalah NaOH, maka produk reaksi berupa sabun keras (padat), sedangkan bila basa yang digunakan berupa KOH, maka produk reaksi berupa sabun cair. Untuk proses lebih lanjutnya akan dibahas semuanya dalam makalah ini.

TUJUAN

Tujuan dari pembuatan laporan ini adalah untuk mengetahui proses konversi dan proses pembuatan sabun cair.

ALAT DAN BAHAN

Alat yang digunakan:

1. Timbangan
2. Wadah/gelas
3. Gelas ukur
4. Batang pengaduk

Bahan yang digunakan:

1. Texapon   
2. Sodium sulfat   
3. Foam Bosster    
4. Asam sitrat (essence)
5. Natrium Klorida (Garam)
6. Air

LANGKAH PERCOBAAN

1. Larutkan texapon didalam air sampai merata
2. Larutkan sodium di dalam air
3. Campurkan texapon dan sodium
4. Setelah texapon dan sodium dicampur, masukkan natrium chloride dan tambahkan essence,foam booster dan pewarna makanan
5. Setelah jadi sabun dimasukkan kedalam wadah dan di diamkan selama satu malam

Ø Silahkan simak video berikut :

Fungsi Bahan :

• Texapon. Texapon adalah bahan kimia yang mempunyai fungsi salah satunya mengangkat lemak dan kotoran atau zat yang memiliki sifat surfaktan. texapon sudah sangat di kenal dalam industri pembuatan bahan untuk kebersihan seperti cairan pencuci piring, cairan pencuci tangan, shampoo dan lain sebagainya. Texapon adalah surfaktan buatan yang dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan sabun cair, sampo, dan pasta gigi.

Texapon disebut juga sodium laurilsulfate (C12H25SO4Na). Bahan baku texapon yang berasal dari turunan minyak kelapa. Kelebihannya adalah mudah diurai kembali oleh alam, mudah ditoleransi oleh tubuh, dan daya bersih cukup baik walau tidak sekuat yang berbahan ABS dan LAS. bahan baku texapon (SLES), yang berasal dari turunan minyak kelapa. Kelebihannya adalah mudah diurai kembali oleh alam, mudah ditoleransi oleh tubuh, dan daya bersih cukup baik walau tidak sekuat yang berbahan ABS dan LAS.

•  SLS adalah jenis surfaktan yang sangat kuat dan umum digunakan dalam produk-produk pembersih noda minyak dan kotoran. Garam kimia ini adalah gugus sulfat, membuat zat kimia ini mempunyai sifat ambifilik yang merupakan organosulfur anion yang mengandung 12-ekor karbon terikat ke syarat sebagai deterjen. SLS/ texapon juga dikelaskan kosentrasinya kepada beberapa jenis produk seperti N 70 berarti kosentrasi SLS nya cuma 70%,

• Sodium Sulfat. Merupakan garam berwujud padatan atau kristal berwarna putih. Sodium sulfat tidak berwarna dan stabil pada temperatur normal. Fungsi Sodium sebagai pengental dan penambah busa juga untuk membantu melarutkan texapon.

• Natrium Chlorida. Natrium Klorida atau garam adalah senyawa yang paling mudah ditemukan, NaCl sendiri merupakan salah satu bahan yang diperlukan dalam pembuatan sabun cuci piring karena garam atau NaCl berfungsi untuk mengentalkan hasil dari sabun cuci piring.

• Foam Booster. Foam booster merupakan salah satu bahan kimia untuk penambah busa sabun. Oleh karena itu, bahan kimia yang satu ini juga menjadi salah satu bahan terpenting dalam pembuatan sabun. Foam booster ini berbentuk cairan kental dan memiliki sifat lembut di tangan. Selain itu, ia memiliki gelembung yang sifatnya sedang.

• Essence Jeruk Nipis

• Pewarna Makanan

Mengisi Ulang Energi

Penerangan Kala Malam

Kapan merasa bebas? Kali ini bercerita tentang rasa nyaman saat pulang ke tempat menghabiskan masa kecilku. 

Sudah lebih tiga tahun aku menjalani kehidupan sebagai orang rantau yang tidak bisa pulang kapan pun ingin. Liburan didapatkan setiap satu semester jika tidak ada tugas tambahan yang mengharuskan aku tetap di tempat tugas. Jadi setiap ada kesempatan aku akan pulang kampung dan mengunjungi daerah tempat aku dibesarkan.

Tempat itu bernama Alai, salah satu daerah di Nagari Sulit Air Kabupaten Solok, Sumatera Barat. Sebuah dusun kecil di kaki bukit yang sekarang hanya dihuni oleh satu keluarga di kala malam. Kemana yang lainnya? Karena akses yang susah dan listrik juga tidak ada maka mereka pindah ke daerah seberang bukit. Ada yang membangun rumah dan ada juga menghuni rumah orang lain yang berada di rantau. Keluargaku diantaranya menempati rumah keluarga ayah yang kosong dan pemiliknya sangat jarang pulang kampung. 

Home

Setiap mengunjungi tempat ini membuatku merasa bebas, tidak ada beban yang dirasakan. Sesak akan kepentingan dunia serasa hilang dihembus angin. Suasananya indah, nyaman serta jauh dari kebisingan kendaraan. Apalagi malam hari, keheningan di hiasi oleh bunyi jangrik sahut menyahut, suara binatang malam mencari makan. Di kala melihat ke langit, kerlap-kerlip bintang di kejauhan menambah eloknya pemandangan itu. Semilir angin malam berhembus pelan, dingin menusuk ke tulang tapi tak apa. 

Waktu malam sering kuhabiskan di bangku halaman, merenungi setiap kisah perjalanan yang kulalui. Dalam gelapnya malam, terkadang air mata mengalir pelan seiring hilangnya pemikiran rumit di kepala. Semua tuntutan dunia perlahan menguap, menyisakan semangat baru untuk kehidupan lebih baik. Malam berlalu sangat cepat. Subuh menjelang, sinar  surya menyinari bumi dengan gagahnya. Kabut perlahan beranjak kembali ke atas menghiasi perbukitan nan hijau. Sungguh ciptaan Tuhan tidak akan sia-sia, hanya syukur yang bisa diucapkan.

Kala pagi menjelang

Berada di sini merupakan kebebasan tersendiri, aku merasa tenang walaupun semua serba manual. Air untuk minum di angkut dari sumur memakai ember di kepala, memasak menggunakan tungku kayu bakar. Semuanya ku lakukan sepenuh hati, sederhana memang tapi tidak tergantikan. Tiada ukuran yang baku untuk mengukur rasa kebahagiaan.

Sumur

So, yuk bahagia dengan cara masing-masing.

Tidak semua mudah

Setiap keberhasilan pasti akan ada tanda tanya besar bagi orang disekitar. Penasaran bagaimana proses hingga target itu bisa dicapai. Akan tetapi tak semua melihat dari sudut pandang tersebut, ada anggapan semua didapat dengan mudah. Sama seperti kondisiku diawal saat diumumkan lolos sebagai pegawai negara dengan bantuan sertifikat yang kumiliki. Sungguh kondisi yang  membuatku lumayan bingung karena untuk sampai ditahap ini memerlukan berbagai perjuangan harus aku lewati.

Mari sedikit bercerita kisah apa yang telah kulalui.

Terlahir dari keluarga sederhana, tinggal didaerah tanpa penerangan listrik serta akses jalan susah membuatku terbiasa untuk berjuang. Pendapatan orang tua berasal dari hasil kebun buah tahunan serta sawah yang mencukupi untuk makan dari musim ke musim berikutnya, Alhamdulillah. Jarak dari rumah hingga sekolah dasar saat itu cukup jauh menghabiskan waktu jalan kaki sekitar satu jam. Kondisi ini tidak menyurutkan semangatku untuk tetap semangat dalam menimba ilmu.

Tak terasa pendidikanku sudah melewati Sekolah Menengah Atas, pengumuman kelulusan telah kuterima. Apa langkah selanjutnya? Tentunya aku ingin melanjutkan ke perguruan tinggi. Jalanku menemui rintangan baru, restu dan izin orang tua belum kudapatkan. Kenapa? Bukan karena tidak mendukung lanjut kuliah tapi alasan ekonomi. Beliau takut jika kuliah nanti akan terhenti ditengah jalan karena kekurangan biaya. Takut mentalku tidak kuat jika dihadapkan situasi demikian.

Aku berusaha meyakinkan mereka tetapi tidak berhasil. Jalan terakhir kutempuh adalah mogok makan berhari-hari, diam namun pekerjaan rumah tetap kubantu. Akhirnya suatu malam aku dipanggil oleh ayah berbicara dan tercapailah kesepakatan karena sifat beraniku. Aku berkata berikan izin untuk mencoba ujian masuk perguruan tinggi satu kali saja, jika gagal maka aku tidak akan meminta untuk kuliah lagi. 

Tuhan memberi jalan keyakinanku itu, aku lolos seleksi satu kali tes di Perguruan Tinggi Negeri serta jurusan impianku yaitu Pendidikan Kimia. Perjuanganku belum selesai, uang pangkal begitu besar membuat orang tuaku menjual ternak yang ada, tidak ada lagi tabungan. Bangku perkuliahan kujalani selama empat setengah tahun setelah melewati berbagai rintangan. 

Selesai wisuda apakah aku langsung dapat kerja? Belum, masih diuji belum mendapatkan pekerjaan selama satu setengah tahun. Aku bukan tidak berusaha tapi memang belum jalannya diberi kepercayaan melakukan suatu tugas. Selama masa itu aku membantu orangtua gembala sapi, bercocok tanam serta kegiatan lainnya. Begitu banyak kata-kata menusuk yang kuterima sehubungan gelar sarjana menggembalakan sapi, panas-panasan di dalam sawah dan lainnya. Apakah ada kesalahan yang diperbuat seorang sarjana melakukan pekerjaan yang selama ini membesarkannya?

Hari terus berlalu, aku mendaftar ke program pemerintahan untuk mengabdi satu tahun di daerah terpencil, terdepan dan terluar Indonesia. Setiap seleksi ketat kujalani, akhirnya diterima dan ditempatkan di Kabupaten Sorong Papua Barat. Kisahnya simak di blog uni ya, hehehe

Reward yang didapatkan dari program tersebut adalah kuliah profesi kependidikan gratis dibiayai oleh pemerintah. Pendidikan berasrama kegiatan penuh dari subuh hingga malam hari. Sedikit waktu luang untuk bermain, setiap jam dilewati dengan belajar, tugas dan kegiatan asrama. Semua bisa dilalui walaupun kendala banyak ditemui. Untuk lulus ujian akhirpun tidak mudah, berkali-kali mengikutinya namun belum semua yang berhasil. 

Sertifikat Pendidik aku peroleh, selembar kertas ini yang menjadi kartu pass dalam seleksi kedua tes pegawai saat itu. Nah, ini yang dipermasalahkan bagi segelintir pihak, tidak terima perlakuan ini. Begitu banyak kata kurang pantas beredar menyikapi kebijakan ini. Mereka yang memiliki sertifikat tetap berjuang kok di seleksi pertama, apa salah mereka menikmati keuntungan yang ada setelah semua yang mereka lewati? Tidak mudah untuk sampai di tahap ini dan memang sudah jalan dan rejeki mereka lewat jalur ini termasuk diriku.

Intinya tak ada yang sia-sia, semua punya cerita dan jalurnya. Jangan merendahkan perjuangan orang lain, kita tidak pernah tahu sakit apa yang telah dilalui. Yuk, selalu positif dan saling mendukung.