Selangkah lagi penghujung pelatihan nih, sudah menjelang malam yang ke 29. Pintu keluar sudah terbuka sedikit. Mari tanyakan diri sendiri, apa ya yang bisa saya bawa keluar dari sini? Berapa harta karun yang saya dapatkan? Jangan sampai keluar dengan tangan kosong karena begitu banyak berlian yang ada di dalam pelatihan ini.
Malam ini bersama Ibu Rosminiyati, menghabiskan malam selama dua jam. Memandu pelatihan tentang Blog Sebagai Sarana Pembelajaran yang akan di jabarkan oleh Ibu Nani Kusmiyati, S.Pd.,M.M.,CTMP. Narasumber yang telah menerbitkan 3 buku solo dan 31 buku antologi, sungguh luar biasa. Belum lagi jika kita melihat perjalanan pendidikan beliau.
Blog sebagai Sarana Pembelajaran.
Bagaimana memanfaatkan blog sebagai sarana untuk melancarkan pembelajaran?
Saat ini blog bukanlah sesuatu yang baru karena hampir setiap orang mengenal tentang blog.
Beberapa fungsi Blog
Kaum akademia menggunakan blog untuk mengekspresikan ide, pengalaman dan ilmu yang di dapatkannya.
Membantu mengingat kejadian-kejadian yang menarik perhatian saya baik dimasa lampau atau saat ini. Masa lampau dengan dibantu dokumentasi berupa foto-foto akan mudah mengemasnya kembali menjadi sebuah cerita true story.
Blog dapat menjadi sarana belajar, terutama belajar writing
Zaman yang sudah digital membantu untuk setiap kejadian bisa langsung di tuliskan. Tulisan bisa di simpan terlebih dahulu di gawai, atau bisa langsung di paltform literasi yang mewadahi tempat untuk menulis.
Alagi untuk seorang guru, blog bisa di maksimalkan untuk saran pembelajaran. Penjelasan materi, tugas serta soal bisa dibagikan kepada peserta didik melalui blog.
Blog juga bisa digunakan sebagai saran belajar menulis. Biasakan peserta didik menulis di blog, semua tugas di kumpulkan lewat blog masing - masing serta mewajibkan untuk saling mengunjungi blog. InsyaAllah dengan kebiasaan ini, kemampuan menulis akan semakin terasah.
Motto keren yang saya dapatkan malam ini :
Jadilah seorang guru yang inovatif dan menginspirasi
Beberapaka karya Bu Nani
Materi yang luar biasa. Blog, di tangan seorang pakar dapat menjadi apa saja yang bermanfaat, tak terkecuali sebagai media pembelajaran yang sangat menarik. Mudah-mudahan kita dapat mengikuti jejak Bu Nani dalam pengelolaan blog untuk keperluan mengajar.
Pemanfaatan Sifat Koligatif Larutan Penurunan Titik Beku
Sifat Koligatif Larutan
Kata koligatif berasal dari kata latin colligare yang berarti berkumpul
bersama. Sifat ini bergantung pada pengaruh jumlah semua
partikel dan tidak pada sifat dan keadaan partikel. Sifat koligatif elektrolit berbeda dengan sifat koligatif
non-elektrolit. Alasannya karena elektrolit terurai menjadi ion-ion dalam
larutan dan dengan demikian suatu senyawa elektrolit terurai menjadi dua atau
lebih partikel bila dilarutkan.
Terdapat empat sifat koligatif larutan, yaitu
Penurunan tekanan uap (∆P)
Kenaikan titik didih(∆Tb)
Penurunan titik beku (∆Tf)
Tekanan osmotic (π)
Penerapan
Penurunan Titik Beku Larutan Dalam Pembuatan Es Krim
Adonan es krim ditempatkan dalan bejana yang terendam
es batu dan air yang telah diberi garam dapur sambil diputar-putar untuk
memperoleh suhu yang lebih rendah dari 0o C. Proses tersebut
mengakibatkan adonan es krim membeku dengan titik beku es beberapa derajat
dibawah titik beku air murni. Hal ini terjadi karena proses perpindahan
kalor dari adonan es krim ke dalam campuran es batu, air dan garam dapur.
Temperatur normal campuran es dan air adalah 0o C.
akan tetapi itu tidak cukup dingin untuk membekukan es krim. Temperatur yang
diperlukan untuk membekukan es krim adalah -3o C atau lebih
rendah. Untuk mencapai suhu tersebut perlu ditambahkan garam dalam
proses pembekuan es krim. Sebenarnya banyak bahan kimia lain yang dapat
digunakan tetapi garam relatif murah. Garam berfungsi menurunkan titik beku
larutan. Ketika es diampur dengan garam, es mencair dan terlarut membentuk air
garam serta menurunkan temperaturnya. Proses ini memerlukan panas dari luar.
Campuran itu mendapatkan panas dari adonan es krim maka hasilnya adalah es krim
padat dan lezat seperti yang diinginkan.
Alat dan Bahan
Susu Kental Manis
Es batu
Garam dapur kasar
Perasa es krim / Bubuk eskrim
Wadah es (Baskom)
Kaleng atau plastik
Topping
Langkah Kerja
1.Menyiapkan Alat dan Bahan yang diperlukan
2.Memasukkan bubuk es krim/ perasa ke dalam wadah plastik
3.Memasukkan susu cair yang telah dilarutkan dalam air dingin ke
dalam adonan bubuk
4.Mengocok adonan menggunakan mixer selama 5-10 menit / hingga tekstur
adonan menjadi kental dan mengembang (optional)
5.Meuang adonan es krim ke dalam wadah/baskom
6.Memasukkan adonan kedalam sebuah panci / kaleng.
7.Menyiapkan es batu yang telah di hancurkan kasar
ditambahkan dengan garam dapur pada sebuah baskom. Letakkan panci
berisi adonan pada baskom tersebut. Kemudian memutar panci hingga adonan
bertekstur setengah padat dan mendingin.
8.Setelah proses pemutaran tersebut, adonan difrezeer
selama 5 – 10 menit.(optional)
9.Untuk menambah kelembutan es krim, maka setelah difreezer, dikeluarkan
kembali dan dimixer ulang hingga tekstur menjadi lebih lembut. (optional)
10.Memasukkan pada wadah siap saji dan difreezer kembali.(optional)
11.Pada es krim tambahkan dengan topping sesuai selera
Note : Jika langkah yang optional tidak bisa di lakukan, skip aja
cara lain bisa di simak di :
Okee, mari di coba. Bisa banget kalau di rumah tidak ada kulkas.
Pelatihan semakin dekat dengan ujung perjalanan. tidak terasa beberapa langkah lagi akan melompat dari peserta menjadi pemilik buku solo, antologi dan jenis prestasi lainnya dalam literasi. InsyaAllah.
Perteemuan ke 28 malam ini kembali dipandu oleh Ibu Mut, yang membawa jalannya penyampaian materi terstuktur dan ceria. Salam Ibu.
Sebelumnya sudah di bahas tentang dari awal menulis hingga menerbitkan buku, lalu jika sudah terbit dan ingin mendapatkan keuntungan finansial, berarti kita harus menjual dong? Salah satu supaya orang tertarik untuk membeli adalah dengan promosi yang dahsyat sehingga mereka menjadi penasaran. Tidak semua kita memiliki kemampuan menjual yang baik, termasuk saya, hehe.
Untuk itu Bapak Akbar Zainudin, akan membahsa tips, teknik dan trik supaya buku kita laku keras dan mencetak kejilid sekian, Amin.
Yuk kenalan sedikit, berikut jabarab beliau :
Mohon izin Saya memperkenalkan diri, nama saya Akbar Zainudin, penulis buku Man Jadda Wajada. Boleh dibilang, ini adalah buku solo saya yang pertama. Sebelumnya menulis beberapa buku antologi. Alhamdulillah, buku ini baru cetakan ke-13, beredar 55.000 eksemplar. Setelah Man Jadda Wajada, saya menulis 15 buku dari tahun 2010 sampai sekarang.
Saya membrandingkan diri sebagai motivator dan penulis buku-buku motivasi. Karena itu, yang saya tulis hampir semuanya buku-buku tentang motivasi. Agar kalau orang dengar nama Akbar Zainudin, tidak jauh-jauh dari motivasi. Ada motivasi belajar, motivasi hidup, motivasi kerja, motivasi bisnis, motivasi menulis, dan juga motivasi agama.
Buku saya tentang menulis adalah UKTUB; Panduan Menulis Buku dalam 180 hari. Ini buku panduan menulis dari A sampai Z. Saya sarankan Bapak Ibu untuk memiliki buku ini, karena ada 150an alamat penerbit yang bisa dikirimi naskah, anggota IKAPI.
Buku ini menjadi materi pembelajaran DIKLAT MENULIS yang saya adakan selama pandemi ini. Alhamdulillah, sebagai trainer, saya biasanya keliling ke berbagai tempat di Indonesia untuk menyebarkan semangat Man Jadda Wajada. Dan selama pandemi, saya melakukannya secara online.
Saya punya 4 hobi; mengajar, menulis, jalan-jalan, dan makan. Dari dulu saya berpikir bagaimana bisa menjalankan 4 hal ini secara bersamaan. Alhamdulillah, sebagai trainer, keempat hal ini bisa saya lakukan hingga sekarang. Salah satu impian saya adalah bisa keliling ke 34 Provinsi se-Indonesia. Alhamdulillah, saya sampai sekarang baru keliling ke 33 Provinsi. Kurang 1 provinsi lagi, yaitu Papua. Mohon doanya, tahun ini saya bisa khatam keliling Indonesia. Siapa tahu dengan saya sharing di sini, habis ini ada teman-teman yang dari Papua berkenan mengundang saya, hehehehe…. Belum apa-apa udah jualan aja.
Buku terlaris kedua saya adalah KETIKA SUKSES BERAWAL DARI PESANTREN. Ini adalah buku motivasi khusus buat santri dan santriwati. Menjadi laris karena memang saya sebarkan bersama pelatihan motivasi untuk para santri dan santriwati seluruh Indonesia. Bagi rekan-rekan guru yang berasal dari lingkungan pesantren, boleh kita ngobrol lebih jauh. Siapa tahu ada yang ingin mengadakan seminar motivasi di pesantrennya.
Kalau di pesantren, materi pelatihan saya umumnya ada dua; seminar motivasi dan pelatihan menulis buku. Seminar motivasi untuk seluruh santri agar betah di pesantren, punya impian besar, lebih menghormati guru dan orang tua. Untuk pelatihan menulis, biasanya saya buat teorinya tidak terlalu banyak, lalu saya buat praktik menulis. Hasil tulisan para santri diketik di komputer, lalu kita jadikan sebagai buku antologi.
Selain itu, buku terbaru saya adalah The Power of Man Jadda Wajada. Semacam penyempurnaan dari Man Jadda Wajada seri pertama. Buku untuk guru adalah GURU HEBAT MAN JADDA WAJADA.
Wahhh, sungguh profil yang luar biasa. Prestasi yang sangat cemerlang serta inspiratif. Semoga suatu saat bisa bercerita seperti Bapak Akbar ini ke anak, cucu, kolega dan lainnya.
Tentunya tidak terlepas dari promosi dan teknik market Beliau yang sangat bagus.
Menurut Beliau ada tujuh program promosi buku.
LAUNCHING BUKU
Program untuk meluncurkan buku baru dapat dilaksanakan di berbagai tempat. Program ini bertujuan untuk meyakinkan penerbit akan karya sendiri.
Dalam zaman segala diginal sekarang ini, lebih mudah untuk launching melalui platform serta media sosial serta mampu mencakup lebih banyak orang.
BEDAH BUKU
adalah acara diskusi untuk membedah isi buku kita. Pasar yang akan kita tuju harus mengetahui bagaimana detail isi buku yang ditulis. Sehingga orang akan tertarik jika isinya sesuai dengan kebutuhan saat itu.
SEMINAR ATAU PELATIHAN
Seminar atau workshop ini, pertama-tama bolehlah dilakukan gratis. Karena target kita adalah mengenalkan buku kepada para peserta.
MEMBANGUN KOMUNITAS
Komunitas membuat kita lebih dekat dengan pembaca sehingga memudahkan kita untuk menawarkan mereka dalam membeli buku. Semakin banyak orang tahu akan karya kita, akan semakin banyak yang tertarik.
MEMBANGUN JARINGAN RESELLER
Reseller adalah orang-orang yang mau menjualkan buku kita dan mendapatkan buku dari hasil yang terjual. Kita berikan 20-30 persen komisi dari harga jual. Misalnya harga jual buku kita Rp 100.000, kita kasih 20-30%, kita berikan materi-materi yang terkait buku kita, sehingga lebih mudah bagi mereka untuk menjual.
JUALAN DI MARKET PLACE
Buka toko di marketplace (Lazada, Shopee, Bukalapak, Tokopedia, dan sebagainya). Membuka toko di marketplace akan meluaskan promosi dan distribusi kita.
MANFAATKAN MEDSOS
Manfaatkan media sosial (Medsos) untuk promosi buku. Manfaatkan sebaik-baiknya followers dan subscriber dengan memberikan informasi tentang buku. Setiap hari, kita buat status terkait tema buku yang kita tulis, sehingga orang semakin paham dengan buku yang kita tulis.
Untuk lebih jelasnya, yuk simak video penjelasan beliau berikut ini:
Promosi buku itu penting karena sebagus apapun buku kita kalau konsumen atau audiens tidak mengetahui produk kita, maka mereka tidak akan tertarik, apalagi mau membeli buku kita.
Berikut beberapa tujuan dari promosi buku :
Membuat audiens mengenal (tahu) buku kita.
Membangkitkan kebutuhan konsumen untuk membeli buku kita. Bagaimana caranya yang tadinya mereka tidak butuh, tetapi setelah kita promosikan menjadi butuh.
Meyakinkan konsumen untuk membeli buku.
Mengharapkan konsumen agar mau merekomendasikan buku kita kepada orang lain.
Mari lebih semangat lagi dalam berkarya, menjadi motivator hebat, setidaknya untuk diri sendiri.
Malam ini menjadi wajah berbeda karena pelatihan menggunakan Zoommeeting bersama Bapak Fajar Tri Laksono, M.Pd. Kenapa memakai zoom? Biar jelas donk, karena tema kali ini adalah desain yang lebih mudah di pahami dengan melihat langsung atau praktek. Bu Ewi memandu jalannya pertemuan dengan penuh semangat dan ramah.
Hoby beliau adalah menggambar sejak kecil, lebih suka gambar dari belajar. Akan tetapi akademik tidak ketinggalan juga donk. Prestasi yang beliau capai sangat luar biasa berhubungan dengan desain.
Komposisi foto yang di sukai desainer fliyer adalah mulai dari pusar ke atas, tidak ada tangan yang terpotong atau fullbody.